Mantının Kayseri'ye Yolculugu
Tarihsel olarak Türk ve Mogol halkının İpekyolu boyunca mantıyı Orta Asya’ya taşıdığı söylenmektedir. Hatta mantının Moğollar tarafından...
top of page
Our Blog
Ara
cemenskurumsal
- 8 Şub
- 3 dk.
Cografi Isaret Nedir?
Coğrafi işaret, tüketiciler için ürünün kaynağını, kendine has özelliklerini ve ürünün söz konusu bu özelliği ile coğrafi alan arasındaki...
1 görüntüleme0 yorum
cemenskurumsal
- 8 Şub
- 2 dk.
Türk Mutfagında Kıs Hazırlıkları
Ülkemizde çok uzun yıllardır süre gelen kışa hazırlık anlayışı nesilden nesile aktarılan çok kıymetli bir anlayıştır. Her yörede, her...
0 görüntüleme0 yorum
cemenskurumsal
- 8 Şub
- 2 dk.
Bir Hamur ve Dolgu Malzemesi ile Ne Kadar Farklı Mantı Yapılabilir?
Kökeni çok eskilere dayanan bu lezzetli yiyecek, farklı bakış açıları, çağın gereklilikleri, kültürel farklılıklar ya da etkileşimler,...
2 görüntüleme0 yorum
bottom of page