top of page

Our Blog
Ara


Mantının Kayseri'ye Yolculugu
Tarihsel olarak Türk ve Mogol halkının İpekyolu boyunca mantıyı Orta Asya’ya taşıdığı söylenmektedir. Hatta mantının Moğollar tarafından...
cemenskurumsal
8 Şub 20232 dakikada okunur


Cografi Isaret Nedir?
Coğrafi işaret, tüketiciler için ürünün kaynağını, kendine has özelliklerini ve ürünün söz konusu bu özelliği ile coğrafi alan arasındaki...
cemenskurumsal
8 Şub 20233 dakikada okunur


Türk Mutfagında Kıs Hazırlıkları
Ülkemizde çok uzun yıllardır süre gelen kışa hazırlık anlayışı nesilden nesile aktarılan çok kıymetli bir anlayıştır. Her yörede, her...
cemenskurumsal
8 Şub 20232 dakikada okunur


Bir Hamur ve Dolgu Malzemesi ile Ne Kadar Farklı Mantı Yapılabilir?
Kökeni çok eskilere dayanan bu lezzetli yiyecek, farklı bakış açıları, çağın gereklilikleri, kültürel farklılıklar ya da etkileşimler,...
cemenskurumsal
8 Şub 20232 dakikada okunur
bottom of page